海产品供应链溯源系统的建设背景和基本架构

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介绍了海产品溯源系统建设的背景与必要性,提出了基于RFID射频识别的海产品供应链溯源系统基本架构与使用的关键技术,使流通过程中的海产品在不同形态下、不同的物权转移中、不同管理环节内,都能实现源头可溯、流向可跟踪、信息可存储、产品可召回,以保障海产品的质量安全。
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