【摘 要】
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采用新技术、新工艺研制成的液体蜂胶系列产品,生物类黄酮含量高,可做为天然补品,提高免疫力,也可做为天然防腐抗氧化物质,添加于高档食品和饮料中。生产液体蜂胶,小型厂设备投资10
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采用新技术、新工艺研制成的液体蜂胶系列产品,生物类黄酮含量高,可做为天然补品,提高免疫力,也可做为天然防腐抗氧化物质,添加于高档食品和饮料中。生产液体蜂胶,小型厂设备投资10万元,加工一吨粗蜂胶,可获纯利249.1万元。中型厂设备投资20万元,加工两吨粗蜂胶,可获利500.8万元。蜂胶液体中总黄酮含量为15rng/ml。经高效液相色谱法测定,蜂胶液体中芦丁、槲皮素、桑黄素、三萘黄素和异鼠李素含量高。这些黄酮化合物具有重要生物活性。
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