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为了解小麦胚乳细胞增殖、糖代谢在粒型间的差异及氮营养的调控效应,2009—2010年度以大粒型品种郑育麦9987和小粒型品种郑麦004为材料,研究了施氮量对小麦籽粒胚乳细胞增殖、细胞壁转化酶活性及糖含量的影响。结果表明,郑育麦9987胚乳细胞数(11.92×10^5)较郑麦004(10.73×10^5)多11.1%。施氮量影响籽粒胚乳细胞数,其中郑育麦9987低氮处理(150kg·hm^-2)的胚乳细胞数目较高氮处理(300kg·hm^-2)增加29.1%,而郑麦0