【摘 要】
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大蒜很早就有“土里长出的青霉素”的美称,作为一种强身健体、防病治病的普通食品受到人们的广泛青睐。现代科学对大蒜的药理作用已经作了大量试验:证实吃大蒜相当于一场防
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大蒜很早就有“土里长出的青霉素”的美称,作为一种强身健体、防病治病的普通食品受到人们的广泛青睐。现代科学对大蒜的药理作用已经作了大量试验:证实吃大蒜相当于一场防病治病的群众运动。那么,大蒜都有哪些保健作用呢?
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