【摘 要】
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牛是世界上分布最为广泛、存栏量最多的大型牲畜之一,牛肉也是受众群体最大的肉类品种之一.肉牛产业是中国畜牧业的重要组成部分,自20世纪80年代以来,中国肉牛生产迅速发展,
【机 构】
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四川省甘孜藏族自治州畜牧业科学研究所,四川省稻城县农牧科技和供销合作局
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牛是世界上分布最为广泛、存栏量最多的大型牲畜之一,牛肉也是受众群体最大的肉类品种之一.肉牛产业是中国畜牧业的重要组成部分,自20世纪80年代以来,中国肉牛生产迅速发展,目前已经跃居世界第三位,肉牛生产可以增加农民收入,提高节粮型畜种比重、保证国家粮食安全,还可以调整居民膳食结构,改善人民生活,随着经济社会的快速发展,人民生活水平的提高,肉牛产业逐渐成为我国畜牧业中极为重要的产业之一.
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