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随着社会经济转型发展,人才的供给与需求出现矛盾,致使劳动力市场产生职位空缺或就业难等诸多问题。高等院校作为人才供给侧,应以提高人才供给质量为出发点,通过改变创新专业课程建设、人才培养方式、引进业界教师、开展校企合作等一系列措施来推进结构调整,提高毕业生的综合素质,更好地满足社会经济和企业生产的需要,促进旅游高等教育持续健康发展。