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采用碳粒廓清法、二硝基氟苯诱导小鼠迟发型变态反应试验法及溶血素试验法，观察有机螯合锌对环磷酰胺所致免疫低下模型小鼠非特异性及特异性免疫功能的影响。结果表明，有机螯合锌能明显增加环磷酰胺所致免疫功能低下模型小鼠的脾脏指数和胸腺指数，增强单核巨噬细胞的吞噬功能、迟发型超敏反应强度，提高溶血素水平。提示有机螯合锌能增强免疫低下小鼠的非特异免疫功能和特异性细胞免疫及体液免疫功能。