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烤烟收购模式的发展无疑是现代烟草农业建设最为关键的环节之一。针对当前收购工作中存在的管理、技术等风险，通过调查某地烤烟收购期间的收购数据，以收购指数为突破点，探析了烤烟收购风险发生的规律。91个日收购风险有极大差异。13个周收购风险呈抛物线型变化。3个月收购风险呈沙漏型分布。其中，周收购指数具有变化规律性强、灵敏度高、识别周期便于操作等特点，可作为收购风险识别监测的主要量化指标。利用收购指数为主的指标体系，发现烤烟收购风险发生具有变异性、阶段性、规律性等特点，为烤烟收购风险管理模式的建立提供了理论依据。