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大银鱼是我国名贵水产品之一,被誉为席上珍品.随着大水面移植大银鱼的成功,池塘养殖也在我国一些地区逐渐兴起,目前虽然取得一定成果,但尚未进入生产阶段.大银鱼是以小型的鱼虾为主食的肉食性鱼类,在池塘中受饵料的限制,一般养殖产量较低.为此,笔者于2002～2003年对大银鱼池塘养殖技术进行了试验性研究,现总结如下.