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我国饲料资源非常丰富,除了常规的在饲喂过程中能发挥它本身的营养价值,多数的饲料原料在通过动物消化吸收后,仍有30%~40%的残留营养被排除体外,造成营养成分的流失。发酵饲料在日本、美国、加拿大等国家现在都很普遍,经过发酵处理之后的原料能极大增加其营养价值,提高适口性,对于现场养殖意义很大。