论文部分内容阅读
当海参从海中被捕捞上来的时候，其体内一种具有溶化作用的酶开始展现威力，如果在6个小时内不进行任何处理，脱离海水的海参将会逐渐溶化掉，俗称“自溶”。为了能够让海参保存更长时间，必须对海参进行相应的加工处理：当前海参的加工工艺主要有6种，分别为冻干、淡干、盐千、糖干、盐渍和即食。
海参的六种加工工艺
【摘 要】
：
当海参从海中被捕捞上来的时候，其体内一种具有溶化作用的酶开始展现威力，如果在6个小时内不进行任何处理，脱离海水的海参将会逐渐溶化掉，俗称“自溶”。为了能够让海参保存更长
【出 处】
：
海洋与渔业
【发表日期】
：
2013年11期
其他文献
近日，一吨多笋壳鱼从广东省珠海市斗门区陈厚添的养鱼场里栽到了珠海机场，接下来将被空运至北京、上海等地。对于今年53岁的陈厚添来说，他养的鱼打“飞的”到全国各地很平常，一年
刘家峡水电站泄水道2号孔经多年运行,进水口及门槽段遭受泥沙严重磨蚀破坏,必须进行修复处理.修复处理采用60m水深下用浮体门坝面挡水、旱地施工方案,该方案风险高、难度大、
公共价值是公众的共同价值，是指客体的公共效用、主体的公共表达和具有公益导向的普遍规范。公共价值是在市场经济的背景下生成的。保证公共价值的实现，有两个不可或缺的重要条
延迟退休作为偿还隐性债务的策略之一，备受争论。由于人口预期寿命延长、养老金的支付出现危机并且初始就业年龄偏大，有很多人对延迟退休持支持态度；而面对就业压力的增大，反对延
随着海洋综合开发的广度和深度不断拓展，以海洋生物医药、海洋工程装备制造、海水综合利用和海洋可再生能源为主的海洋新兴产业已成为抢占新一轮海洋经济制高点的朝阳产业。在
《海洋与渔业》2012年2月刊刊登的《水蛭走俏，人工养殖兴起》、《“蛭”富之路》两篇文章引起广泛关注，不少读者来电咨询养蛭技术，也有读者经本刊介绍前往实地考察。应读者要求，
文中研究煤泥脱水的方法和设备。包括:充气式压滤机、自动喷射式过滤机、隔膜压滤机、管式压滤、加压压滤及加压过滤机,并对每一种脱水过程的优缺点进行了研讨。
本文结合工程实例，介绍了有粘结预应力框架梁施工前的准备，并从波纹管埋设、混凝土浇筑，张拉施工等方面对有粘结预应力框架梁施工技术及质量控制措施进行了详细阐述。
通过对档案资料信息服务的形式,勘测设计工作对其要求及其现实意义,对档案资料信息服务做了论述,提出进一步发挥档案资料作用的措施和建议.