【摘 要】
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<正>赤鲈属鲈形目,鲈科,鲈属,俗称五道黑,广泛分布于欧洲及亚洲北部冷温带,在我国仅产于新疆的额尔齐斯河与乌伦古河流域,具有广盐性和广温性特点,繁殖力强,赤鲈肉质细嫩,味
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<正>赤鲈属鲈形目,鲈科,鲈属,俗称五道黑,广泛分布于欧洲及亚洲北部冷温带,在我国仅产于新疆的额尔齐斯河与乌伦古河流域,具有广盐性和广温性特点,繁殖力强,赤鲈肉质细嫩,味道鲜美,是一种名特优水产品种。现阶段,赤鲈在我国人工养殖面积较少,还未得到广泛推广养殖。近年来,我们从事赤鲈繁育、人工养殖方面的研究,积累了丰富养殖经验,现将赤鲈成鱼人工养殖技术总结如下:
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