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<正> 前言同工酶是一些催化同一生化反应而结构不同的酶,由于同工酶在生物体中的广泛存在,它又是发育和进化的遗传标志,因此同工酶的分析越来越多的应用于分子遗传学、生物分类学、杂交育种、分子进化及抗性生理等各个领域的研究.葡萄是一种具有重要经济意义的果树,但有关它的分子生物学知识却知道的很少,
无核白葡萄及其芽变品种过氧化物酶同工酶研究
【摘 要】
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<正> 前言同工酶是一些催化同一生化反应而结构不同的酶,由于同工酶在生物体中的广泛存在,它又是发育和进化的遗传标志,因此同工酶的分析越来越多的应用于分子遗传学、生物分
【出 处】
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葡萄栽培与酿酒
【发表日期】
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1992年3期
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