影响食品检验准确性的相关因素分析

来源 :商品与质量·学术观察 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong593
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在食品抽样检疫过程中,我们应严格控制检验流程参与的环节,并对各个加以控制.从样品抽取,样品制备,样品校准仪器设备,样品配制试剂,样品选择检验方法,样品控制实验室环境等方面,获得影响产品检验准确性的相关因素.
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