高等院校人才职业化培养模式研究

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  【提 要】 随着我国高等教育的大众化发展,人才市场的供需错位现象越来越普遍。在分析几个发达国家人才职业化发展模式、国内高等院校人才职业化发展存在问题的基础上,以旅游教育人才职业化发展为例提出我国高等院校专业职业化人才培养模式构建途径和专业人才职业化发展措施,可以为我国旅游人才职业化教育提供理论参考。
  【关键词】 高等教育;人才职业化;职业化培养;旅游教育;人力资源
  自90年代末高等教育进行扩大招生以来,中国高等教育实现了跨越式发展,在校生数年平均增长超过20%,渐渐形成了精英教育与大众教育共存的局面。诸多高校因而面临着发展成“学术型”、“应用型”或是“综合型”高校的抉择。可并不是所有的学校都能成功转型并正确定位的,特别是“就业率”成为衡量高校教学质量的标准以后,部分高校出现过度追求“就业率”的现象,从专业设置、教学内容的选择到教学方法的设计等都和“就业”挂钩,造成“轻基础、重专业”的现象,导致很多学校教学质量上不来,学生实践操作能力也不行,从而引起企业要不到人才、学生却找不到工作的“供需错位”的现象。社会各界也关注到这种现象,教育部门也要求高等教育进行改革。2005年教育部出台了《关于进一步加强高等学校本科教学工作的若干意见》,其中明确提出,“以社会要求为导向,走多样化人才培养之路”、“要根据不同专业的服务方向和特点,结合学校实际和生源情况,大力推进因材施教,探索多样化人才培养的有效途径”。可高等教育不是高职教育,高等教育的最大价值是为受教育者营造一种环境、培养其创新能力和学习能力,而不是单纯地教导一些需要识记的、表面看来对就业有直接帮助的内容。于是,高等教育特别是应用型的院校职业化发展成为人们研究的重点。本文在分析国外人才职业化培养模式、国内高等院校人才职业化发展存在问题的基础上,探讨高等院校专业人才职业化培养的模式及构建途径。
  一、国外人才职业化培养模式
  发达国家高等教育发展的驱动力来自教育外部,而不是在教育内部。具体来说,人才职业化培养的原动力来自于经济社会发展的需求,来自于行业对从业者职业技能的要求及变化,来自于行业、企业对职业化教育直接的参与和支持。国外人才职业化发展的特点可归纳为以下三点:(1)通过改善课程设置,增加职业化能力教育课程,达到就职前的职业化,如澳大利亚在课程内容的选择上,请人才需求部门或企业共同参与制定,其课程内容可随着市场的供求关系的变化而适时调整;(2)职业能力与文化教育并进,通过“学企结合”的教育模式,达到职业化,如“学校+企业”是爱尔兰的职业化发展的主要模式;(3)职后培训,企业自己培训自己的职员,针对性强,职业化水平,如日本的大多数企业都建有内部培训系统,对每一个进入企业参加实际工作的员人进行企业岗位培训教育,促使大学毕业生更快的与企业的发展同步,实现职业化。
  二、国内高等院校人才职业化发展存在的问题
  笔者通过查阅相关文献,对国内高等院校人才职业化教育存在的问题归纳如下:
  (一)学生方面
  笔者通过与旅游管理专业的学生沟通发现目前大部分(40%左右)的旅游管理专业的大学生没有专业学习目标,甚至认为专业知识用不上,学校给设置的一些专业课没有用,特别是大三、大四的高年级同学对专业知识的学习就更缺乏,把时间都花在考各类资格证和在外兼职。专业知识向职业技能转化的能力差,主要原因有二:首先是主观能动性不强,现在的学生对专业知识的学习就是为了应付考试,是为学习而学习,而不是为就业而学习、为职业化而学习。其次是专业实践不够,专业实践不足就容易想当然,进而影响分析和解决问题的能力培养。哈佛大学的有关职业素养的一项研究表明对成功贡献最大的是积极的职业态度(达85%),而职业技能只占15%。这项研究从另一方面反映了,专业知识在转化为职业技能的过程中,职业素养起到了关键性的作用。目前旅游管理专业的大学生职业意识不强,虽然有职业危机感,但没有采取积极的措施去应对,仅采取继续升学、延迟就业的措施去被动应对就业难的问题。
  (二)学校方面
  近些年,国内很多的高等院校或职业院校为解决就业问题,采取校企联合、校际联合、国际联合的专业人才培养模式,但是改革步伐不大,与行业、企业在合作办学层面没有突破,现在的合作仅停留在有关企业建立实习基地等一些具体的、形式的事项,而有些实习基地的合作也只停留在纸面协议的形式上,具体到安排学生实习时很少付诸实际。甚至有不少的高等院校“闭门造车”,与各级行政管理部门、行业管理机构、相关企业等联系较弱,其教学内容的设置、教学实践与行业实际脱节,造成培养的学生不符合用人单位的要求。
  (三)师资方面
  师资力量是决定高等教育人才职业化的另一个关键因素。目前国内是有很多高校提倡“双师型”师资队伍建设,但是有些高校的“双师”仅仅是表面上的,师资本身的职业化能力就不高,只是取得了相应的职业资格证。其次,目前还没有建立兼职教师队伍,没有相应的政策与环境对兼职教师的支持,造成企业中经验丰富、职业能力较强的职业化人才想兼职都不行。其三,企业里的一些实践专家们,有丰富的实践经验,但没有形成一个知识体系,其理论水平较弱。再者,兼职教师的管理较难,在时间上安排受到企业工作日程的影响,对教育院校的正常教学管理造成一定的难度。诸如此类的原因影响到高等院校职业化人才培养师资力量的建设。
  三、新时期中国高等院校专业人才职业化培养模式构建途径
  (一)市场化
  二十世纪末期,国内经济的快速发展需要大量的专业人才,各大高校纷纷设置相应的专业,推进了专业人才的培养力度,但是造成了人才质量的下降;同时,由于缺乏对人力资源市场的调查预测,造成热门专业的人才供过于求,相对冷门的专业人才又不足。再者,随着人力资源市场的竞争越演越烈,买方市场对人才质量的要求也越来越高,其人力资源成本随全球经济危机的影响也相应的降低等等这些因素都要求人才职业化培养的市场化。如旅游专业职业化发展,原有的教学模式培养的学生,其理论基础扎实,且外语水平又高,但职业意识不强,难以满足当今实际市场需求。有关学者对各大高校的旅游专业学生的就业信息进行统计得出,旅游专业毕业生就业率小于60%,且已就业的学生当中有很大一部分同学从事与本专业完全不对口的工作。为此,各级旅游专业人才培养院校或机构必须以旅游人力资源市场的需求为主要出发点,结合市场需求特点设置各种专业类型和培养模式。   (二)企业化
  企业化发展是人才职业化发展的重要途径。企业化发展,主要是通过产学研结合,建立校企合作,以满足相关行业需要为目标的人才培养过程。高等院校人才培养企业化发展是谋求自身发展、实现人才培养与市场接轨、提高人才质量、培养实用型人才的重要举措,可以切实有效的提高高等院校应用型人才的职业化进程。
  高等院校人才企业化发展的主要途径是通过校企合作,利用企业的现实场景开展实践课和实习课程,提高学生的职业技能和职业素质,让学生对行业和社会有机会进行零距离接触,专业意识不断增强,专业技能和就业能力得到锻炼和提高。另外,教师团队的企业化发展,一方面聘请企业优秀管理者或员工到学校授课,师资队伍建设也得到加强,在一定程度上降低了教学成本,提高了教育质量;另一方面,让教师参与企业的管理中去,不断增加教师的实践经验。
  (三)国际化
  高等教育人才培养的国际化途径有二:一是培养模式的国际化,就是借鉴国外优秀的人才培养模式,结合国内实际,整合普通高等院校与高等职业院校的人才培养资源,借长补短,改革学制及课程内容安排,以适应社会需求,如香农酒店管理学院的四年制酒店管理本科课程则为学生在学习期间提供1年10个月的带薪实习机会,让学生有机会将理论与实践相结合。二是实习实践教学的国际化,通过与跨国企业集团(如国际酒店连锁集团)进行实践教学合作,在其管理的国内或国外的企业建立实习基地,学习先进的管理经验,实现人才职业化培养的国际化。
  (四)本土化
  高等教育的地域性(即高等教育为当地经济发展作贡献的特点)决定了职业化人才发展的本土化。高等教育培养的大部分人才都被本土的企事业单位录用,而这些企事业的管理文化很大程度上受本土文化的影响。为此,高等教育人才职业化发展须有意识的把本土文化特征考虑进去。如旅游管理人才除了应具备一般旅游人才的知识和素养外,还必需掌握和了解各地文化的地域特点,甚至掌握本土文化的某些技艺,习惯运用当地礼仪和礼节,这样的人才才符合旅游发展的需要。旅游管理职业化人才的本土化途径就是着眼旅游企业发展的实际需要,切实加强本土化人才培养、促进文化传承和当地经济社会可持续发展。
  四、高等院校专业人才职业化发展措施
  伴随着高等教育“大众化”程度越来越高,高等教育资源配置方式将更加市场化,高等院校已从“卖方市场”转化为“买方市场”,生源的竞争或其它教育资源的竞争也会越来越激烈,人才培养与市场的结合也将越来越紧密。所以,要在竞争中占有一席之地,必须把教学质量和办学特色作为高等院校的生命线。特别是在高等院校进入转型期的当今,如何抢先应对挑战是将挑战转为机遇的最好的方法。
  (一)课程建设的职业化
  课程建设的职业化就是使当前“学历本位”的培养方式,向“能力本位”转变,结合人才市场的实际需求,有针对性地对教学内容和课程体系进行调整和完善,科学设计课程专业的教学内容和课程体系,侧重于学科的应用性特点,进行课程职业化建设。课程建设应以基础课程为基础,以专业课程为主体,以相关学科课程为延伸。不能过分的强调专业课程,但须加强专业课程教学的针对性和实用性,注重学生的职业技能的培养,重视实践课程的份量,对理论课程进行按职业技能按模块化组合,形成“素质、能力、技能”的层次结构课程体系,实现课程建设的职业化。
  (二)教学过程的职业化
  从历年的各用人单位的回访资料显示,当前大学生存在实际操作能力弱、职业意识不强(眼高手低)的普遍现象。所以,教学过程中应着重加强学生的实际操作能力的培养。实现教学过程的职业化是专业人才培养一个重要途径。教学过程的职业化可以从以下两个方面着手:(1)建立职业模拟实验室,通过模拟真实企业的职业过程,培养学生的实际操作能力与解决分析问题的能力;(2)建立校内外的实习与实训基地,借“壳”培训,特别是与一些知名的企业进行合作,让学生在企业在岗实习,接触真实的就业环境,以培养学生的职业能力。如旅游管理专业是个实践性强、应用型专业,旅游管理专业人才的培养关键在于实践操作能力的培养。在教学内容、教学方法及教学过程的设计中,要注重于实践教学、着力于学生的职业化能力的培养,用实践去培养学生的职业理念,在实践中提高职业技能,要求学生除了掌握基础理论知识外,还必须掌握一些具体的应用能力,如旅游行的管理能力、导游讲解能力、旅游景区的规划设计、酒店服务技能及旅游企业相关软件的操作能力等。
  (三)师资队伍的职业化
  打破传统的“以课堂为中心,以教师为中心,以知识为中心”的教育模式,这是职业化教育的主要目标,师资力量的培育应走在前面。对于应用型专业的师资队伍的建设就要以“提高学生的职业素养、培养职业能力”为主要目标,加强自身的职业化建设。目前,高等院校专职教师的实际操作能力较弱,这是实现教育职业化发展的主要限制因素,也是导致学生不符合行业需求的一个原因。师资队伍的职业化有以下几个途径:(1)对现有师资队伍进行改造,有计划的安排在职教师在企业内“任职”,注重经验的培养;(2)与国内外教育专家和成功的办学机构合作,培养现有师资队伍的职业化能力;(3)兼职教师力量培养,有目的性的聘请企业内的经验丰富的职业人士到学校进行兼职,针对市场需求提高学生的实际操作技能。
  【参考文献】
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  【责任编辑:邵猷芬】
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