论文部分内容阅读
塌棵菜是十字花科芸薹属芸薹种不结球白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶为产品器官，味甜鲜美，品质极佳，为小白菜中的上品，其生物学特性与普通白菜相近，根系须根发达，分布较浅，再生能力强，莲座叶着生于短缩茎上，叶片呈椭圆至倒卵形，有裂刻，墨绿色，叶面平滑或皱缩，叶柄肥厚，塌地或半直立，生长速度快，采收期长达3个月。移栽后40d左右即可根据市场行情陆续采收上市，经济效益高，亩产量2000kg左右。