一株脂肪酶产生菌的筛选

来源 :西北民族大学学报：自然科学版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：xinduolian1986

【摘要】

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从生活污水取样，以大豆油为惟一碳源，通过富集驯化培养、中性红油脂平板初筛得到29株菌株。经透明圈法筛选，得到7株透明圈直径（D）与菌落直径（d）比值大于或等于2的菌株．测定各菌株发酵

【作者】

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王冬梅黎志崇卿圆圆邱石桥成子江

【机构】

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西北民族大学实验中心,西北民族大学生命科学与工程学院

【出处】

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西北民族大学学报：自然科学版

【发表日期】

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2012年3期

【关键词】

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脂肪酶产生菌分离筛选酶活 Lipase - producing strain Screening Lipase activity

【基金项目】

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中央高校基本业务费专项资金项目（ZYZ2011103）,校级开放项目.

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从生活污水取样，以大豆油为惟一碳源，通过富集驯化培养、中性红油脂平板初筛得到29株菌株。经透明圈法筛选，得到7株透明圈直径（D）与菌落直径（d）比值大于或等于2的菌株．测定各菌株发酵液的脂肪酶活性进行复筛，得到一株高效产脂肪酶菌株X2，其脂肪酶活性为41．7U／mL，所产脂肪酶稳定性较好．根据其形态学及生理生化特征，初步鉴定该菌株为产碱假单胞菌．

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