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目前，我国畜产品质量安全问题已成为社会关注的热点问题。畜产品质量安全问题关系到人类的健康和生存，畜产品存在不安全或具有不安全隐患的因素有很多，有些方面的问题还比较突出。如环境污染和饲料药物的滥用，造成畜产品重金属残留严重超标。因此解决畜产品质量安全问题已经刻不容缓。必须加强宣传，加大舆论引导，提高公民的安全意识，广泛向生产者、经营者和消费者宣传畜产品质量安全的相关法规，在全社会真正形成管理者严格执法，生产者优质安全生产，消费者广泛监督的新局面。