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有着悠久历史的中华民族，同样拥有着悠久的饮食历史。在多年的发展中，不同地域的人们研究和发扬了不同的饮食文化。各大菜系的口味不尽相同，大多有自己的鲜明特点。不过。虽然不同菜系口味可以千变万化，基本做法无非还是煎炒烹炸等。糖友在选择食材上有诸多忌讳，在选择烹饪方法上也是一样，有些烹饪方式可能会对糖友健康造成威胁，糖友要小心避开。