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本研究采用0.5g/m~3、1.0g/m~3、1.5g/m~3三种不同剂量磷化铝片剂缓释法密闭储藏面粉,经过梅雨和高温季节,均达到不生虫,不发热霉变,不成团结块,品质和食味明显优於常规保管。
面粉防虫保鲜的研究
【摘 要】
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本研究采用0.5g/m~3、1.0g/m~3、1.5g/m~3三种不同剂量磷化铝片剂缓释法密闭储藏面粉,经过梅雨和高温季节,均达到不生虫,不发热霉变,不成团结块,品质和食味明显优於常规保管
【出 处】
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中国粮油学报
【发表日期】
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1989年3期
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