【摘 要】
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荔枝和龙眼种子脂类的研究在非洲留尼汪,荔枝和龙眼种子的脂类含量很低,分别为0.9%和1.7%,这两种种子油的脂肪酸成分相同,但所占比例不同。发现这些种子油中,富含二氢苹婆酸和顺式7,8─亚甲基
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荔枝和龙眼种子脂类的研究在非洲留尼汪,荔枝和龙眼种子的脂类含量很低,分别为0.9%和1.7%,这两种种子油的脂肪酸成分相同,但所占比例不同。发现这些种子油中,富含二氢苹婆酸和顺式7,8─亚甲基十六烷酸。用高效液相层析法(HPLC)可把脂肪酸中的甲基酯...
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