【摘 要】
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《国家高等职业教育发展规划（2011-2015）年》指出,＂高等职业教育以培养生产、建设、管理、服务第一线的高素质技能型专门人才为根本任务。＂通过＂现代学徒制＂的引入,为酒店管理专业
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《国家高等职业教育发展规划（2011-2015）年》指出,＂高等职业教育以培养生产、建设、管理、服务第一线的高素质技能型专门人才为根本任务。＂通过＂现代学徒制＂的引入,为酒店管理专业培养高素质、高技能人才,探索有效的、长效的机制,破解酒店管理专业大学生的就业困境,是今后应该深入研究和不断改革的方向。
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