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期刊论文
有机蔬菜品质管控模式研究
有机蔬菜品质管控模式研究
来源 :农业科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hsgnln
【摘 要】
:
通过5年的研究,提出了有机产品安全品质+风味品质+外观品质的“有机+”概念,及土壤培肥改良、病虫生态控制、良种良法配套三大技术支撑和认证背书、透明溯源、品牌保障、会员制
【作 者】
:
周绪元
张林夕
李士超
冷鹏
张永涛
【机 构】
:
山东省临沂市农业科学院,山东省临沂市罗庄区农业综合执法大队,山东省临沂东开蔬菜有限公司
【出 处】
:
农业科技通讯
【发表日期】
:
2016年12期
【关键词】
:
有机蔬菜
“有机+”
品质管控技术
信任体系
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通过5年的研究,提出了有机产品安全品质+风味品质+外观品质的“有机+”概念,及土壤培肥改良、病虫生态控制、良种良法配套三大技术支撑和认证背书、透明溯源、品牌保障、会员制营销四重信誉保障的管控模式。
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