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随着人们生活水平的提高,对乳制品的要求日益增长,通过调色、调味和调香或改变产品的外观已很难适应市场.作为区域性乳品企业开发新型功能型乳制品,会获得无限商机.
功能型乳制品:中国区域性乳品企业新品开发的热土
【摘 要】
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随着人们生活水平的提高,对乳制品的要求日益增长,通过调色、调味和调香或改变产品的外观已很难适应市场.作为区域性乳品企业开发新型功能型乳制品,会获得无限商机.
【机 构】
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西安东方乳业有限公司
【出 处】
：
中国乳业
【发表日期】
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2007年6期
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