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德国罗伯特·科赫研究所生物安全中心研究人员用蓖麻毒素和肉毒杆菌毒素A和B型免疫鸡，对母鸡产蛋量、免疫球蛋白IgY的总量和特异抗体滴度进行了2年的试验监测，以确定饲养动物的最适时间来提高收益率。2年下蛋数量大约每只母鸡600个（大约最大鸡蛋数量的80％），每只鸡大约产20～40g总IgY。产蛋能力出现下降，从第一次免疫的平均7个／周到2年后的2个／周。与此同时，