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彭安琪，毕业于澳列洲Monash University工商管理学士，现正修读香港理工大学工商管理硕士，现任为印刷媒体专业人员协会总干事，并为该会之全权会员，同时亦任印刷科技研究中心中心经理，香港资历架构“过往资历认可”策划小组委员、以及印刷业技能升计划课程发展小组委员，曾协助推行美国G7的生产控制规格测试计划、以观察员身份参加2006年美国圣地亚哥举行的ISO/TC130工作小组会议，