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梅州地处粤东北山区,素有“客家文化中心”、“世界客都”等美称,蕴育着丰厚独特的客家文化资源。文章对客家文化资源在梅州旅游业中的开发现状进行了全面的分析,提出了关于“客家文化在梅州旅游中的开发利用”的若干对策和建议,导入了发展梅州客家文化旅游的形象设计战略,并创建了客家文化在梅州旅游中开发利用的新模式———客家特色接待模式。