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精益生产作为目前制造业最优秀的管理理念,被众多企业模仿。油脂精炼企业在开展精益生产时,多数管理者直接使用5S、TPM、看板等管理工具,并没有结合生产线特点向员工介绍精益生产思想,各种形式的浪费依然存在,车间并未实现真正的精益管理。本文简要介绍了精益生产理论的产生,并对比离散型生产线特点,提出油脂精炼车间开展精益生产的管理思路。