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肯德基是世界上最大的炸鸡快餐连锁企业,作为餐饮连锁的标杆企业,其必然拥有一套运作规范的连锁经营系统。从企业连锁经营系统这一新视角,对肯德基进行了全面解析。
对肯德基连锁经营的解析
【摘 要】
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肯德基是世界上最大的炸鸡快餐连锁企业,作为餐饮连锁的标杆企业,其必然拥有一套运作规范的连锁经营系统。从企业连锁经营系统这一新视角,对肯德基进行了全面解析。
【机 构】
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南京大学商学院
【出 处】
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科技情报开发与经济
【发表日期】
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2009年18期
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