论文部分内容阅读
红球姜,学名(Zingiber zerumbet),为姜科姜属多年生草本植物,分布于我国海南、广东东部、云南、广西等省区,以及印度及马来半岛。其株形以食用姜,地下着生大量根状茎,其根茎初尝似姜,后转苦,可代姜调味用。在7~9月能从地下部抽出大量的青色圆球状花序,这些圆形的球状花序是极其美丽的鲜切花。