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1999年5月19日,中国粮食行业协会、中国贸促会粮食行业分会、中谷粮油集团在北京召开了首届全国粮油精品展示交易会组委会会议,国家粮食储备局孔令鉴副局长和中国粮食行业协会白美清会长出席会议并讲了话。在讲话中,孔令鉴副局长简要传达了前不久召开的全国粮食流通体制改革会议精神;白美清会长分析了当前粮食工作出现的新情况、新特点。我刊摘要刊登这两位领导的讲话,以指导粮食企业的改革。