乐活族的厨房哲学及其他

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香港流行一句触目惊心的话:“我有时间死,没有时间病”。人们不知从什么时候起,被教导着要拼命工作奋力赚钱纵情消费。有钱人以消费奢侈品为乐,年轻人喜欢即食的快餐,大学开设的高尔夫课程教导学生从豪华运动开始培养精英意识。最贵的成为了最美的。然而世界潮流已经开始回归自然.回归内心。乐活族就是这样一群站在生活及消费观念时尚前沿的人。乐活族(LOHAS)是Lifestyles of Health And Sustainability的缩写,由美国社会学家保罗提出。他们关注环保、关注自身,吃健康食品与有机野菜,穿天然材
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