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学院高度重视学生综合职业能力培养，将学生职业素养教育作为学院人才培养的第一要务。一方面，学院强化了实践教学的硬件建设，先后投入5000余万元，按照五星级酒店标准完成了酒店管理、烹饪工艺与营养、西餐工艺和旅游管理等专业校内实训基地的升级改造，建成了以烹饪综合技能培训鉴定中心、
中国酒店业职业化人才培养的摇篮 青岛酒店管理职业技术学院
【摘 要】
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学院高度重视学生综合职业能力培养，将学生职业素养教育作为学院人才培养的第一要务。一方面，学院强化了实践教学的硬件建设，先后投入5000余万元，按照五星级酒店标准完成了酒店管
【出 处】
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高等职业教育(天津职业大学学报)
【发表日期】
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2012年3期
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