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期刊论文
植物多糖降血糖作用机制研究
植物多糖降血糖作用机制研究
来源 :食品与药品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chao19890103
【摘 要】
:
许多植物多糖具有良好的降血糖功效,通过促进胰岛素分泌、改善胰岛素抵抗,调节相关酶的活性,改善糖、蛋白质及脂肪代谢紊乱,促进肝糖元合成、抑制糖异生,增进免疫系统功能和
【作 者】
:
刘月冉
耿越
【机 构】
:
山东师范大学生命科学学院动物抗性省重点实验室
【出 处】
:
食品与药品
【发表日期】
:
2012年01期
【关键词】
:
植物多糖
血糖
作用机制
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许多植物多糖具有良好的降血糖功效,通过促进胰岛素分泌、改善胰岛素抵抗,调节相关酶的活性,改善糖、蛋白质及脂肪代谢紊乱,促进肝糖元合成、抑制糖异生,增进免疫系统功能和抗氧化作用等多种途径发挥降血糖功能。现将植物多糖降血糖作用机制的研究进展做一综述。
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