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期刊论文
L-肉碱的动物营养学研究进展
L-肉碱的动物营养学研究进展
来源 :江西饲料 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ccc_tw
【摘 要】
:
L-肉碱在动物组织中普遍存在,也存在于一些植物和微生物中.1905年俄国科学家Kribery和Gulcuitsch首先在肌肉提取物中发现了肉碱.1927年Tomita和Sendju证实了其分子结构为L-β
【作 者】
:
郭小权
胡国良
刘姝
【机 构】
:
江西农业大学动物科学技术学院;
【出 处】
:
江西饲料
【发表日期】
:
2000年4期
【关键词】
:
肉碱
分子结构
动物组织
微生物
提取物
三甲铵
科学家
植物
肌肉
俄国
丁酸
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L-肉碱在动物组织中普遍存在,也存在于一些植物和微生物中.1905年俄国科学家Kribery和Gulcuitsch首先在肌肉提取物中发现了肉碱.1927年Tomita和Sendju证实了其分子结构为L-β羟-γ三甲铵丁酸.
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