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要将旅游业建设成为国民经济战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业,重要抓手是提升高等院校的专业服务能力,而院校专业服务能力的提升必须紧紧围绕当今社会旅游需求状况及其变化趋势。
在旅游方面社会的变迁表现在多个角度。首先,在体验经济和信息经济时代旅游者成为主动的服务设计者、价值创造的主导者和体验创新者;其次,旅游者之间的联系比以往任何时候都要密切,旅游企业不能再依赖广告等单向的信息传播而是参与互动;第三是移动平台的普及加速了信息传播;第四,各个产业发展的区域合作和协同创新才能提升区域竞争力。
教育、科研和服务社会是高等院校的三项基本职能。教育工作要更新人才培养模式服务于旅游行业未来发展;旅游研究不能局限在象牙塔内,以具有领先水平的学术成果去引领行业的发展,以研究能力作为专业优势服务于行业的发展;院校必须坚定树立服务于社会的责任心,不仅要适应社会变化,更要引领社会变化。
对于旅游企业和旅游目的地管理者来说,发现新的需求、利用新的技术、发展新的能力,才能在迎接新的挑战中立于不败之地,具体来讲包括以下四点。
1.洞察顾客需求变化的能力。传统上对顾客满意度、忠诚度的关注忽视了顾客需求的关键要素,顾客拥有知识并渴望运用这些知识。这种迹象表明顾客参与式的服务创新时机已经成熟,服务于大众的旅游市场,就是与每位旅游者共同创造有价值的经历。
2.处理海量数据的能力。信息资源的爆炸性增长使得营销工作必须解决两个关键性问题:一是如何解释大量非结构化数据,如各种各样的游客评论;二是如何把数据转化为可操作的见解,如旅游产品、目的地形象等。因此借助人工智能、数据挖掘、模拟预测等新技术提升有效分析能力,成为信息化社会中旅游企业满足社会需求的有效途径。
3.合作创造价值能力。顾客与企业在生产过程中扮演同样的角色,价值就不再是分离的,而是在供应商、分销商、顾客组成的网络中交互共创,移动平台为此提供了系统支持。企业作为价值创造的合作者,必须整合投入要素与顾客价值主张一致,这种高质量的交互融合既是服务过程也是成功过程。
4.供应链体系协作的能力。社会需求的复杂性,不仅要求独立个体具备服务能力,同时要求供应链体系具有协作能力。社会服务作为系统目标,协作机制设计中必须考虑资源、技术和制度,在空间分配和进程安排中引导商业服务和公共服务按照系统最优决策行事,实现供应链体系与节点间的帕累托最优。
大数据时代需要新思路和新方法,希望能够看到,更多的拥有强大专业服务能力的创新型企业、高校、科研机构共同来推动这个富有活力的旅游行业快速发展。
[作者徐虹(1963-),女,南开大学旅游与服务学院副院长,教授,博士生导师,研究方向为旅游产业经济理论与实践、旅游竞争力管理、服务管理和战略管理。]
在旅游方面社会的变迁表现在多个角度。首先,在体验经济和信息经济时代旅游者成为主动的服务设计者、价值创造的主导者和体验创新者;其次,旅游者之间的联系比以往任何时候都要密切,旅游企业不能再依赖广告等单向的信息传播而是参与互动;第三是移动平台的普及加速了信息传播;第四,各个产业发展的区域合作和协同创新才能提升区域竞争力。
教育、科研和服务社会是高等院校的三项基本职能。教育工作要更新人才培养模式服务于旅游行业未来发展;旅游研究不能局限在象牙塔内,以具有领先水平的学术成果去引领行业的发展,以研究能力作为专业优势服务于行业的发展;院校必须坚定树立服务于社会的责任心,不仅要适应社会变化,更要引领社会变化。
对于旅游企业和旅游目的地管理者来说,发现新的需求、利用新的技术、发展新的能力,才能在迎接新的挑战中立于不败之地,具体来讲包括以下四点。
1.洞察顾客需求变化的能力。传统上对顾客满意度、忠诚度的关注忽视了顾客需求的关键要素,顾客拥有知识并渴望运用这些知识。这种迹象表明顾客参与式的服务创新时机已经成熟,服务于大众的旅游市场,就是与每位旅游者共同创造有价值的经历。
2.处理海量数据的能力。信息资源的爆炸性增长使得营销工作必须解决两个关键性问题:一是如何解释大量非结构化数据,如各种各样的游客评论;二是如何把数据转化为可操作的见解,如旅游产品、目的地形象等。因此借助人工智能、数据挖掘、模拟预测等新技术提升有效分析能力,成为信息化社会中旅游企业满足社会需求的有效途径。
3.合作创造价值能力。顾客与企业在生产过程中扮演同样的角色,价值就不再是分离的,而是在供应商、分销商、顾客组成的网络中交互共创,移动平台为此提供了系统支持。企业作为价值创造的合作者,必须整合投入要素与顾客价值主张一致,这种高质量的交互融合既是服务过程也是成功过程。
4.供应链体系协作的能力。社会需求的复杂性,不仅要求独立个体具备服务能力,同时要求供应链体系具有协作能力。社会服务作为系统目标,协作机制设计中必须考虑资源、技术和制度,在空间分配和进程安排中引导商业服务和公共服务按照系统最优决策行事,实现供应链体系与节点间的帕累托最优。
大数据时代需要新思路和新方法,希望能够看到,更多的拥有强大专业服务能力的创新型企业、高校、科研机构共同来推动这个富有活力的旅游行业快速发展。
[作者徐虹(1963-),女,南开大学旅游与服务学院副院长,教授,博士生导师,研究方向为旅游产业经济理论与实践、旅游竞争力管理、服务管理和战略管理。]