浅谈饮水与人体健康

来源 :赤峰教育学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lintao31
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<正> 随着人们保健意识的增强,人们从"吃"得好转向"喝"得好,从而转向对"好水"、"优质水"、"纯净水"的需要。甚至形成一种意识,认为水越纯净越好,于是有些人长期饮用纯净水。长期饮用纯净水就有利于健康吗?医学专家向人们提出忠告:常喝纯净水危害人的健康。上海市某医院门诊患者中,有些孩子不明原因地没力气或秃发,经医生查询,这些家庭大多是纯净水的忠实用户,因此饮水对健康影响应该引起重视。一、水对人体的重要作用水是人体中含量最多的一种物质,人体大约由25%的固体物质和75%的水组成,人的脑组织大约含85%的水,血液中含90%的水,肌肉重量的80%是水,因此,水是构成人体的基础物质。水也是一种重要的营养成分,在绝食的情况下,只要有水喝,人可以生存数十天,但如果滴水不进,则只能存活几天。可见,水对人类来说必不可少。水中主要含钾、钠、镁、钙、氯、氧、铁、铜、氟等一些元素,它们对人体来说具有极其重要的功能。钙是人体必不可少的元素,人体每日需补充200至600mg 钙,体内缺钙可引起佝偻病和骨质软化,但水质过硬又会使人胃肠功能紊乱,肾结石发病率增多。镁是人体多种重要酶的激活剂,对蛋白质的中间代谢和神经、肌肉的应激活性起词节作用,有防癌效果。缺镁还可引起心肌病变、骨质脆弱和牙齿生
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