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老菜变脸成新菜
老菜变脸成新菜
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luoning5188
【摘 要】
:
香辣酥腊肉此菜是由老菜“香炸蒸肉”改良而来.只不过我把原来的猪五花肉换成了腊肉。
【作 者】
:
阿旗
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2010年3期
【关键词】
:
猪五花肉
腊肉
炸
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香辣酥腊肉此菜是由老菜“香炸蒸肉”改良而来.只不过我把原来的猪五花肉换成了腊肉。
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