微波辅助提取黄牛木叶中咖啡因的工艺

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采用微波辅助提取法提取黄牛木叶中的咖啡因,利用邻苯二胺分光光度法测定咖啡因的含量,探索微波功率、提取时间、料液比对提取率的影响,用正交实验寻找最佳工艺条件.结果显示最优条件如下:微波功率为500 W,提取时间为20 min,料液比为1:10.在此条件下,咖啡因的提取率为0.194%.
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