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枣庄小吃——菜煎饼
枣庄小吃——菜煎饼
来源 :饮食科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuji19840718
【摘 要】
:
<正>一方水土养一方人,同时也孕育出一方美味。北京的烤鸭,天津的狗不理包子、上海的小笼包、扬州的炒饭、杭州的东坡肉,个个闻名遐迩,样样誉满全球。而在我的家乡枣庄,人们
【作 者】
:
李海流
【出 处】
:
饮食科学
【发表日期】
:
2010年12期
【关键词】
:
枣庄
煎饼
煎馍
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<正>一方水土养一方人,同时也孕育出一方美味。北京的烤鸭,天津的狗不理包子、上海的小笼包、扬州的炒饭、杭州的东坡肉,个个闻名遐迩,样样誉满全球。而在我的家乡枣庄,人们最为钟情
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