【中图分类号】R587.1 【文献标识码】A 【文章编号】1550-1868（2015）02
　　糖尿病末梢神经炎是糖尿病慢性并发神经病变的一种。主要表现为麻木、蚁行、虫爬、手足冰冷或灼热、触电感以致出现手套或袜样感等，亦有痛温觉减退或消失。一但出现，需尽快到专科医院做正规系统的治疗。同时，日常饮食方面也要注意，以便促进病情恢复。下面就来了解一下糖尿病末梢神经炎的护理。
　　1末梢神经炎患者忌食生冷、坚硬、不易消化的食物，湿热证忌食辛辣、温热的食物，如酒、辣椒、干姜、胡椒、桂皮等。
　　2饮食要易于消化并富有营养，补充富含维生素B1的食物，如各种杂粮、豆类、和其它多种副食品。还可以多吃干果、硬果、动物内脏、蛋类、瘦猪肉、乳类、蔬菜、水果等，但是一定要注意食物加工烹调方法，否则损失太多，同样引起维生素B1缺乏病。
　　3菜肴少油少鹽 糖尿病人应选少油少盐的清淡食品，菜肴烹调多用蒸、煮、凉拌、涮、炖、卤等方式。烹调宜用植物油，尽量减少赴宴。在赴宴时也要尽量按照平时在家吃饭时的量和食物间的搭配来选择饭菜。
　　4糖尿病患者每日胆固醇摄入量应小于200毫克，要限制动物性脂肪及含饱和脂肪酸高的脂肪摄入，少吃油煎、炸食物及猪、鸡、鸭、腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
　　5多食用粗粮 在控制总热量的前提下，碳水化合物应占总热量55%-60%左右。日常饮食中，糖尿病患者宜多选用复合碳水化合物和粗粮，尤其富含高纤维的蔬菜、豆类、全谷物等。对于糖尿病患者来说，单糖类的摄入要严格限制，如蔗糖、麦芽糖、葡萄糖等以及含这些糖类较多的食品。为了改善口味，糖尿病病人宜选用不产生热量的甜味剂，如木糖醇。
　　6 注意事项
　　以上就是糖尿病末梢神经炎的护理介绍了，希望患者能够在平时的日常生活中提高警惕，控制住病情，并一步一步的治愈疾病，治愈的过程可能会比较漫长，但患者一定要保持一个乐观的心态，无论是对患者本身还是对病情都有好处。