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水稻是我国的主要粮食作物之一，但各种病虫害严重影响水稻的产量。转基因水稻可通过导入外源基因，使植株获得相应的抗性。但在转基因水稻大面积商业化种植之前，需要作一系列的安全性评价工作。在动物试验中，一般沿用实质等同性原则，即如果转基因作物与其有长期食用史的非转基因亲本之间没有关键性的差异，则认为此转基因作物是安全的。