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火鸡又名吐绶鸡(Turkey)原产美洲,现遍布全世界。近年来,世界各国火鸡饲养业发展较快。我院于1982年从北京火鸡种场引进一批,进行饲养,经几年来饲养和观察,火鸡具有生长迅速、增重快、屠宰率高等特点,其肉质具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇
我院尼古拉火鸡生理常值的测定
【摘 要】
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火鸡又名吐绶鸡(Turkey)原产美洲,现遍布全世界。近年来,世界各国火鸡饲养业发展较快。我院于1982年从北京火鸡种场引进一批,进行饲养,经几年来饲养和观察,火鸡具有生长迅速
【机 构】
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上海农学院动物科学系,上海农学院动物科学系
【出 处】
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上海交通大学学报：农业科学版
【发表日期】
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1989年4期
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