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目前,阻碍我国酒店发展的关键因素是酒店制度问题,即“所有者缺位”的制度导致酒店“优不胜、劣不汰”。酒店应从决策创新、经营创新、管理创新、财务创新、文化创新等路径进行我国酒店创新改革。从而解决制度原因造成的责、权、利不清的问题,提高经营效率和水平,减少管理和决策的失误。进而建立公平的竞争秩序。