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详细叙述了从米糠，麦麸中提取菲丁和肌醇的原理及生产工艺，并对影响产品质量和得率的主要因素进行了分析，指出了改良传统工艺的方法和途径。
米糠生产菲丁及肌醇工艺研究
【摘 要】
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详细叙述了从米糠，麦麸中提取菲丁和肌醇的原理及生产工艺，并对影响产品质量和得率的主要因素进行了分析，指出了改良传统工艺的方法和途径。
【机 构】
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山东矿业学院化工系
【出 处】
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适用技术市场
【发表日期】
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1996年2期
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