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<正>鱼肉鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,不饱和脂肪酸含量高,就预防心脑血管病来说,吃鱼比吃畜肉和禽肉都要好。在家里吃鱼还要烹调好,在此告诉大家几个做鱼的窍门。蒸鱼的窍门清蒸鱼要掌握的窍门1、鱼的重量选择:最好控制在500～600克之间,这
烹调鱼的窍门
【摘 要】
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<正>鱼肉鲜美,营养丰富,蛋白质含量高,胆固醇含量低,不饱和脂肪酸含量高,就预防心脑血管病来说,吃鱼比吃畜肉和禽肉都要好。在家里吃鱼还要烹调好,在此告诉大家几个做鱼的窍
【出 处】
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健康博览
【发表日期】
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2012年03期
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