【摘 要】
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<正> 橄榄油用来煮食,无论煎、炒、煮、炸,甚至用作沙律,都美味无穷。除了可以带出食物鲜味,更是健康的最好选择,含不饱和脂肪酸,对心脏及血管都有保障。其实橄榄油还有美容
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<正> 橄榄油用来煮食,无论煎、炒、煮、炸,甚至用作沙律,都美味无穷。除了可以带出食物鲜味,更是健康的最好选择,含不饱和脂肪酸,对心脏及血管都有保障。其实橄榄油还有美容的功效,不但可以使头发光泽柔顺,更可滋润皮肤及双唇。 橄榄原为地中海地区土产的植物,早在5000多年前,地中海附近的人已经开始使用橄榄油作煮食之用,之后还用于医药及美容等方面。橄榄油用作美容,历史非常悠久,除可用来按摩,更可直接涂抹或加添入各种天然食物中,作面膜或磨砂之用。
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