【摘 要】
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乡村水桌是乐平市民眼中的乡宴,村民常说的'请酒'。前不久,回到阔别多年的故乡,这个四面环水的城郊蔬菜村,当地菜农的衣食住行已悄然发生了变化,唯有'水桌迎宾&#
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乡村水桌是乐平市民眼中的乡宴,村民常说的'请酒'。前不久,回到阔别多年的故乡,这个四面环水的城郊蔬菜村,当地菜农的衣食住行已悄然发生了变化,唯有'水桌迎宾'之传统依然,个中的滋味耐人回味。乐平自古系繁盛之地,鱼米之乡,山川钟秀,人文昌达,物产丰饶,繁养花猪已有千余年历史,农家素有宰年猪和腌制腊肉过年的习俗,在特定的自然历史条件下.
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