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摘要总结了南通市通州区蚕桑生产发展现状,分析了其制约因素,以期为通州区蚕桑生产的发展提供参考。
关键词蚕桑生产;发展现状;制约因素;江苏南通;通州区
中图分类号S88文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)21-0358-01
南通市通州区地处江苏省东南部长江三角洲北翼,东临黄海,南依长江,经济较为发达,2008年率先在江苏江北建成小康社会,抓住国家实施长三角区域规划和江苏沿海开发上升为国家战略的重大机遇,加速建设苏中率先崛起的宽裕小康城市、江海联运的现代开放城市、长三角北翼的宜居创业城市、上海都市圈的新兴工业城市。蚕桑生产是通州区的传统骨干副业项目,曾为广大农民脱贫致富、地方经济发展做出较大贡献。现在又受人力、技术、气候等因素制约,其蚕业发展前景不容乐观。
1发展现状
1994年通州区桑园面积达到3 000 hm2,年产茧超过3 000 t,为历史最高值。1995年秋茧丝价格暴跌,蚕农生产积极性严重受挫,全区出现了第1次大面积毁桑现象,到1996年底毁桑1 000 hm2,后桑园面积逐年下降,1999年仅剩1 000 hm2,年产茧1 100 t。2001年起,全区开展专业村建设,原区丝绸集团公司也对蚕桑生产发展给予经费方面的扶持奖励。2003年底,全区桑园面积恢复到1 500 hm2,主要集中在西亭镇西禅寺村、十总镇于家坝村,骑岸镇渡海亭村、戏台墩村,石港镇江海村、四港村、许港村,刘桥镇十五里庙村、苏池村,新坝乡牡丹村等10个专业村,年产茧增加到1 556 t。2008年全区出现大面积空气污染造成的春蚕不结茧事故,秋茧价格又大幅度下跌,蚕农生产积极性遭受持续打击,除骑岸镇渡海亭村桑园面积保持基本稳定外,各地桑园面积再次锐减,全区年底只保留400 hm2桑园,2009年全区蚕茧产量减少至535 t。2009年秋季茧丝行情开始大涨,2010年春茧价格创历史新高,达36元/kg,也未能调动蚕农发展蚕桑生产的积极性,秋蚕订种继续减少,蚕桑生产萎缩态势明显。随着经济社会的发展,蚕桑生产有从经济发达地区向欠发达地区转移的现象。地处太湖流域的苏州、无锡、常州曾是江苏省蚕茧主产区,现在已很少有人栽桑养蚕。通州蚕茧的主产镇也先从南部通海各镇,北移到通中通吕运河一带的兴仁、余西和通东沿海的三余各镇,再北移到通北的十总、石港、刘桥各镇,目前的主产镇也是通州经济发展相对落后的几个镇。
2制约因素
2.1劳动力因素
一是蚕农年老体衰,养蚕量将逐年减少[1]。目前从事栽桑养蚕的劳动力大多是60岁以上的老人,只因为是农民而没有退休。随着年龄的不断增长,体力逐渐下降,维持现有生产规模都已力不从心,就是不挖桑,养蚕数量逐渐减少也是大势所趋。二是农村劳动力转移,从业人员后继无人。通州地处沿海经济较发达地区,民营经济发展迅猛,建筑业比较发达,农民普遍就近务工、经商或随建筑施工队伍奔赴全国建造高楼大厦,50岁以下的农民没有人愿意栽桑养蚕。三是技术人员逐渐减少。1995年以来,全区没有新进蚕桑专业大学生,随着年纪大的自然退休、少部分专业人员改行转业,区蚕桑站专业技术人员由最多时的9人,减少到现在的4人,镇蚕桑技术员由最多时的32人,减少到现在的5人,并有继续减少的趋势。
2.2技术因素
蚕业科技进步滞后,蚕农生产无法创造规模效益。尽管蚕业科技方面也出现了平面少回育、条桑地面育、条桑立体斜面育等养蚕工艺的革新和桑、蚕品种的改良换代,但并没有出现革命性的采桑、养蚕、上蔟作业机械,蚕品种也没有类似水稻、玉米、小麦品种在产量方面的突破,排除卵量标准提高因素,蚕茧单产基本没有提高。养蚕管理仍然靠手工操作,5龄蚕的饲养和熟蚕上蔟的劳动量繁重,一般蚕农只能负荷1张蚕种,1个熟练劳动力负荷最多也不能超过2张蚕种,养蚕农户无法进行0.67～66.67 hm2桑园的规模化养蚕作业,不能创造规模效益[2]。以2010年春茧创记录的36元/kg收购价和50 kg/张产量计算,1张蚕种产值只有1 800元,1个蚕期前后要1个月,平均1 d的劳动产值极为有限。
2.3气候因素
一是蚕业生产季节性强,不能常年均衡生产[3]。蚕桑生产受气候条件的限制,通州区全年最多只能安排春蚕、夏蚕、早秋蚕、中秋蚕、晚秋蚕等5期蚕茧的生产,但受生产规模、蚕茧产量与质量及价格等因素的制约,夏蚕与早秋蚕15年前就没有蚕农愿意饲养,近10年大多数蚕农秋季只从事中秋或晚秋1期蚕生产,全年养蚕2期,土地产出率较低。智能温室与家蚕人工饲料的结合,理论上可以全年工厂化养蚕,但投入成本巨大,没有丝毫推广价值。二是大气污染,无法保障蚕作安全。通州区2003年中秋蚕受水稻治虫影响,空气中飘浮微量农药,造成大面积农药积累性中毒;2008年春蚕受大气有毒因子影响,发生大面积不结茧事故;2010年春蚕期仍有小规模废气污染导致的不结茧现象。随着工业化进程的加快,工厂废气排放总量不断增加,蚕作安全风险越来越大[4]。
2.4其他因素
一是资源紧张,蚕桑生产没有发展空间。苏通大桥的建成通车,“缩短”了通州与苏州、上海的距离,使通州融入了(下转第361页)
(上接第358页)
上海“一小时都市圈”,通州的城镇化、新型工业化进程日益加快。城镇改造扩容、工商业用房建设、城乡交通建设、沿海开发战略实施、新农村建设及设施蔬菜、草食畜禽、特种水产等规模高效农业的蓬勃发展,在土地资源方面制约了蚕桑生产的发展空间。二是茧站关门,蚕农售茧困难。由于蚕茧收购量的大幅度减少,加上经营不善,区丝绸集团总公司已经破产清算,下属茧站也纷纷关门歇业,除骑岸镇渡海亭村、石港镇四港村2个村办茧站正常收茧外,其他地方的蚕农已出现售茧难现象。
3参考文献
[1] 周帅.射阳县蚕业生产现状及发展对策[J].蚕桑茶叶通讯,2010(2):7-8.
[2] 唐卫华.蚕桑生产中的误区[J].现代农业科技,2010(13):360.
[3] 周荣荣,周虎城,胡建.江苏蚕桑业发展的现状、问题与建议[J].江苏农村经济,2010(3):22-24.
[4] 罗进海.安县大公镇蚕桑生产面临的问题及其对策[J].中国蚕业,2009,30(4):86-87.
关键词蚕桑生产;发展现状;制约因素;江苏南通;通州区
中图分类号S88文献标识码A文章编号 1007-5739(2010)21-0358-01
南通市通州区地处江苏省东南部长江三角洲北翼,东临黄海,南依长江,经济较为发达,2008年率先在江苏江北建成小康社会,抓住国家实施长三角区域规划和江苏沿海开发上升为国家战略的重大机遇,加速建设苏中率先崛起的宽裕小康城市、江海联运的现代开放城市、长三角北翼的宜居创业城市、上海都市圈的新兴工业城市。蚕桑生产是通州区的传统骨干副业项目,曾为广大农民脱贫致富、地方经济发展做出较大贡献。现在又受人力、技术、气候等因素制约,其蚕业发展前景不容乐观。
1发展现状
1994年通州区桑园面积达到3 000 hm2,年产茧超过3 000 t,为历史最高值。1995年秋茧丝价格暴跌,蚕农生产积极性严重受挫,全区出现了第1次大面积毁桑现象,到1996年底毁桑1 000 hm2,后桑园面积逐年下降,1999年仅剩1 000 hm2,年产茧1 100 t。2001年起,全区开展专业村建设,原区丝绸集团公司也对蚕桑生产发展给予经费方面的扶持奖励。2003年底,全区桑园面积恢复到1 500 hm2,主要集中在西亭镇西禅寺村、十总镇于家坝村,骑岸镇渡海亭村、戏台墩村,石港镇江海村、四港村、许港村,刘桥镇十五里庙村、苏池村,新坝乡牡丹村等10个专业村,年产茧增加到1 556 t。2008年全区出现大面积空气污染造成的春蚕不结茧事故,秋茧价格又大幅度下跌,蚕农生产积极性遭受持续打击,除骑岸镇渡海亭村桑园面积保持基本稳定外,各地桑园面积再次锐减,全区年底只保留400 hm2桑园,2009年全区蚕茧产量减少至535 t。2009年秋季茧丝行情开始大涨,2010年春茧价格创历史新高,达36元/kg,也未能调动蚕农发展蚕桑生产的积极性,秋蚕订种继续减少,蚕桑生产萎缩态势明显。随着经济社会的发展,蚕桑生产有从经济发达地区向欠发达地区转移的现象。地处太湖流域的苏州、无锡、常州曾是江苏省蚕茧主产区,现在已很少有人栽桑养蚕。通州蚕茧的主产镇也先从南部通海各镇,北移到通中通吕运河一带的兴仁、余西和通东沿海的三余各镇,再北移到通北的十总、石港、刘桥各镇,目前的主产镇也是通州经济发展相对落后的几个镇。
2制约因素
2.1劳动力因素
一是蚕农年老体衰,养蚕量将逐年减少[1]。目前从事栽桑养蚕的劳动力大多是60岁以上的老人,只因为是农民而没有退休。随着年龄的不断增长,体力逐渐下降,维持现有生产规模都已力不从心,就是不挖桑,养蚕数量逐渐减少也是大势所趋。二是农村劳动力转移,从业人员后继无人。通州地处沿海经济较发达地区,民营经济发展迅猛,建筑业比较发达,农民普遍就近务工、经商或随建筑施工队伍奔赴全国建造高楼大厦,50岁以下的农民没有人愿意栽桑养蚕。三是技术人员逐渐减少。1995年以来,全区没有新进蚕桑专业大学生,随着年纪大的自然退休、少部分专业人员改行转业,区蚕桑站专业技术人员由最多时的9人,减少到现在的4人,镇蚕桑技术员由最多时的32人,减少到现在的5人,并有继续减少的趋势。
2.2技术因素
蚕业科技进步滞后,蚕农生产无法创造规模效益。尽管蚕业科技方面也出现了平面少回育、条桑地面育、条桑立体斜面育等养蚕工艺的革新和桑、蚕品种的改良换代,但并没有出现革命性的采桑、养蚕、上蔟作业机械,蚕品种也没有类似水稻、玉米、小麦品种在产量方面的突破,排除卵量标准提高因素,蚕茧单产基本没有提高。养蚕管理仍然靠手工操作,5龄蚕的饲养和熟蚕上蔟的劳动量繁重,一般蚕农只能负荷1张蚕种,1个熟练劳动力负荷最多也不能超过2张蚕种,养蚕农户无法进行0.67～66.67 hm2桑园的规模化养蚕作业,不能创造规模效益[2]。以2010年春茧创记录的36元/kg收购价和50 kg/张产量计算,1张蚕种产值只有1 800元,1个蚕期前后要1个月,平均1 d的劳动产值极为有限。
2.3气候因素
一是蚕业生产季节性强,不能常年均衡生产[3]。蚕桑生产受气候条件的限制,通州区全年最多只能安排春蚕、夏蚕、早秋蚕、中秋蚕、晚秋蚕等5期蚕茧的生产,但受生产规模、蚕茧产量与质量及价格等因素的制约,夏蚕与早秋蚕15年前就没有蚕农愿意饲养,近10年大多数蚕农秋季只从事中秋或晚秋1期蚕生产,全年养蚕2期,土地产出率较低。智能温室与家蚕人工饲料的结合,理论上可以全年工厂化养蚕,但投入成本巨大,没有丝毫推广价值。二是大气污染,无法保障蚕作安全。通州区2003年中秋蚕受水稻治虫影响,空气中飘浮微量农药,造成大面积农药积累性中毒;2008年春蚕受大气有毒因子影响,发生大面积不结茧事故;2010年春蚕期仍有小规模废气污染导致的不结茧现象。随着工业化进程的加快,工厂废气排放总量不断增加,蚕作安全风险越来越大[4]。
2.4其他因素
一是资源紧张,蚕桑生产没有发展空间。苏通大桥的建成通车,“缩短”了通州与苏州、上海的距离,使通州融入了(下转第361页)
(上接第358页)
上海“一小时都市圈”,通州的城镇化、新型工业化进程日益加快。城镇改造扩容、工商业用房建设、城乡交通建设、沿海开发战略实施、新农村建设及设施蔬菜、草食畜禽、特种水产等规模高效农业的蓬勃发展,在土地资源方面制约了蚕桑生产的发展空间。二是茧站关门,蚕农售茧困难。由于蚕茧收购量的大幅度减少,加上经营不善,区丝绸集团总公司已经破产清算,下属茧站也纷纷关门歇业,除骑岸镇渡海亭村、石港镇四港村2个村办茧站正常收茧外,其他地方的蚕农已出现售茧难现象。
3参考文献
[1] 周帅.射阳县蚕业生产现状及发展对策[J].蚕桑茶叶通讯,2010(2):7-8.
[2] 唐卫华.蚕桑生产中的误区[J].现代农业科技,2010(13):360.
[3] 周荣荣,周虎城,胡建.江苏蚕桑业发展的现状、问题与建议[J].江苏农村经济,2010(3):22-24.
[4] 罗进海.安县大公镇蚕桑生产面临的问题及其对策[J].中国蚕业,2009,30(4):86-87.