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利用转基因技术合成脂肪酸
利用转基因技术合成脂肪酸
来源 :技术与市场 | 被引量 : 0次 | 上传用户:sjn19900523
【摘 要】
:
英国科学家从一种名为海链藻的单细胞海藻中分离出关键基因,并将其植入亚麻和油菜中。实验证实,这些农作物可以合成出通常只在多脂鱼中存在的OMEGA-3脂肪酸。研究小组表示,科学
【出 处】
:
技术与市场
【发表日期】
:
2009年11期
【关键词】
:
合成脂肪酸
转基因技术
英国科学家
单细胞海藻
转基因植物
海链藻
多脂鱼
农作物
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英国科学家从一种名为海链藻的单细胞海藻中分离出关键基因,并将其植入亚麻和油菜中。实验证实,这些农作物可以合成出通常只在多脂鱼中存在的OMEGA-3脂肪酸。研究小组表示,科学家的最终目标是用转基因植物喂养家禽家畜,使它们产出富含OMEGA-3脂肪酸的蛋、肉和奶。
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